【オリーブオイル】ギリシャ産：GAEA

どうも！マサです。

ドイツに住んで6年目になります。

前回はイタリア産のPiccardo Sayoreについて投稿しましたが、今回はギリシャ産について記載します。
 
 
 ギリシャ産　GAEA
 
以前の投稿でギリシャのオリーブ生産量は世界第二位という事を記載しましたが、使っていたイタリア産のオリーブオイルがなくなった為、今回新しく買ったのがギリシャ産のGAEA！

ギリシャオリーブオイル独特の優しい香りから、フルーティの味わいでとても美味しいです。

小さじスプーンで飲んでみてとてもスムーズに飲めます。

和かい味わいで、サラダや海鮮系にダイレクトにかけて食べてます。

僕は豆腐にもダイレクトにかけて醤油を使わないんです。

日本の時は豆腐に醤油を普通にかけてましたが、ドイツに来てオリーブオイルにハマってそれ以来、豆腐にはオリーブオイルをかけてます。

そして、今回のGAEAのオリーブオイルは良く合います。

和食系にもとても合いますし、パンやアボガドにも良く合います！

あと、僕が良くやるのは、生ハムにアボガドを巻いてオリーブオイルをかけて食べる。

これ最高です！

赤ワインがメッチャ進みます！

GAEAはそれにも相性バッチリなのでぜひ試してみて下さい！

オリーブオイルは地域によって味わいが変わってくるし、結構奥が深いので実際使ってて楽しいです。

僕は基本的に料理は下手なのですが、オリーブオイル何にかけよう？

みたいに考えるのは凄く好きです。

実際、試してみて合う合わないありますが、合った時の嬉しさは自分の物になりますもんね。

それを、情報シェアするのも楽しいですね！

日本ではあまりギリシャのオリーブオイルってそこまで有名ではないかもですが、上記で述べた通り世界第二位のオリーブ生産国でもあるので、非常にギリシャのオリーブオイルはヨーロッパ内では人気ですし有名です。

ぜひ、お試しになってみて下さい！