どうも！マサです。
ドイツに住んで6年目になります。
前回はドイツ白ワインのロバート・ヴァイルについて投稿しましたが、今回はオーストラリア赤ワインについて記載します。
このオーストラリア赤ワイン、バロッサのメルロ
は広島のワインバーで飲んだんですが、とても美味しかったです！
フルーティな味わいで香りも爽やかで飲みやすい赤ワインです！
メルロの少し甘いバージョンの味わいになりますが、飽きなく飲めて行けます。
ほんの少しドライ感を感じられるのもいいアクセントになり、飲みやすさを感じさせてくれます。
合わせ物はチーズ、ナッツ類などが良く合います。
メインはチキン、ポークがより合うと思いますね。
適度に炭酸水
を飲んでいくと、口の中がフレッシュの状態で新鮮な状態でメルロを飲み続けられます。
お勧めですね！
オーストラリアは以前に2年間、英語留学で住んでいた事もあり僕にとってはとても親近感がありました。
そして、オーストラリアの赤ワインは世界的にも有名で人気があるんです。
オーストラリア赤ワインを飲みたい、まだ飲んだことのない方がいらっしゃいましたらこのバロッサのメルロおススメです！
ぜひ、試してみて下さい！
あ！美味しいのでくれぐれも飲みすぎにはご注意を！
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