どうも!マサです。
ドイツに住んで6年目になります。
今回は僕の趣味、ウィスキーについて記載して行きます。
ウィスキーは自分自身ドイツに来てからハマったんですが、日本に居たときも飲んでました。
ただ、ストレートで飲むの様な事は無くてハイボールをメインに飲んでました。
ロックにして飲む事もなく、ただただハイボールのみを飲んでました。
こっちに来てウィスキーは凄く人気あるし、僕のドイツ人の友達や同僚も好きな人多くて話を聞くケースが結構多かったんです。
何より、手軽に多くの種類を購入する事が出来るんです。
スコッチやアイリッシュなどはドイツから近いので日本で売ってないような種類も手軽に手に入れる事が出来ます。
最初はアイリッシュウィスキーからハマって行ったんですが、優しい味わいので凄く飲みやすなーって。
ハイボールでなく、ストレートで基本飲むようになってました。
種類によってはロックで飲んだりしますが、ストレートでまず飲むようになっていきましたね。
そこから、スコッチもどんどんハマって行ったんです。
スコッチ特有のピートがきいてスモーキーが苦手な方も多いと思います。
僕も最初そうでした。
ただ、これが癖になっていくんです。
抵抗はありましたが慣れていくんです。
例えば、エスプレッソも同じような感じですね。
最初、濃すぎて美味しく感じなかったのがだんだん慣れて行って癖になりハマって行く。
そんな感じがスコッチでした。
今はスモーキーが好きになってます。
たまに物足りないなーって思うようにもなっちゃってますね。
そして何より、今は食事後にストレートで一杯飲む。
これが何より至福な時間帯なんです。
自分一人の空間を作って、ジャズを聴きながらゆっくりウィスキーを飲む。
ボーっとしながら飲んだり、考え事をしながら飲んだり。
この時間帯がたまらないんですよね。
あと、スノボーを趣味でやるので、雪山に行ってホテルで最後チビチビ飲みながら、焚火を楽しむ。
もう最高の一言です。
そういう年代になって行ってるのかなと思いもありますが、ウィスキーの魅力をようやく分かってきたかなとも思ったりします。
ワインも好きなんですが、また違った時間帯を与えてくれるのがウィスキーなんです。
一人、自分の空間を楽しませてくれる。
そういう酒でもあると思います。
僕はワイナリー行った経験は何度かあるんですが、まだウィスキー蒸留所にはまだ行った事がないんです。
以前の投稿でも記載してますが、スコットランドのアイラ島へ本当に行きたいと思ってます。
今年必ず行こうと思います。
本場アイラ島の蒸留所に行って試飲や中を見学したいですね。
もっとウィスキーを身近に感じたいなと思いますね。
自分の空間を作ってくれるウィスキーは今後も飲み続けて行くと思いますし、ぜひストレートで飲んでみて下さい。
一人でもとても良い時間帯を与えてくれます!
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