どうも!マサです。
ドイツに住んで5年目になります。
前回はドイツ白ワインについて話しましたが、今回はイタリア赤ワインについて記載します。
このメルロは僕がフランクフルトに居た時に飲んだ赤ワインなのですが、味が深くとても美味しかったです。
香りも非常によく、少しフルーティな味もして個人的には好きな味わいでした。
デキャンタージュで少し味わいが変わり、これもまた楽しめます。
チーズ、生ハム、サラミの合わせはすごくマッチします。
個人的には柿ピーも合わせて飲んだりします。
柿ピー最強説ありですよね!
イタリア産のこのメルロ、味を楽しめるワインと思いますのでぜひお試しを!
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