どうも！マサです。
ドイツに住んで6年目になります。
今回は僕の好きなワインについて記載します。
おそらく皆さん、白と赤で好みがあると思います。
どちらが好きですか？
ちなみに僕はどちらも好きなんです。
ただ、どちらか選べ！
って、事になると赤ワインになりますが、白も本当に好きです。
甲乙付けがたいのが正直です。
前回の投稿でドイツの白ワインについて記載してますが、本当に美味しかったですし、よく飲みます。
季節によって好みのワインを飲むし、また料理に合わせてどっちか選びます。
皆さんもそうかと思いますが、その日その日で違ってきますね。
ただ、赤ワインしか飲まない人、白ワインしか飲まない人。
こういう方々ももちろんいらっしゃいます。
それに対して全く否定などはなく、反対に教えて頂きたなって思うんです。
一つのワインを飲んでる人はスペシャリストと思っていて、僕なんかよりそうとう詳しいと思うんです。
より情報を持っていてそういう話を聞くのって本当に勉強になるなって思うんです。
様々なタイプがあってもワインはワインで、それを飲んでいるのは同じなんですよね。
だから、僕の方からも情報供給できたりする場面のあったりとか、酔いながら非常に楽しい時間帯になるんです。
実際、僕は一時、赤ワインしか飲まなかった時期があって、その時は赤ワインについて色々学びました。
そして、白ワインとの違いも見つけられたりとか。
味ももちろん違うんですが、作られる土地勘だったりとか、ブドウ品種とか。
本当に奥が深いなーって思うのと、まだまだ色んな国のワインを飲んで行きたいなって思います。
それで、赤と白ワインの良さをその国々の良さを知れたらいいなって思いますね！
皆さん、いかがでしょうか？
こういったおススメのワインや国柄などありましたら教えて下さい☆
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