どうも!マサです。
ドイツに住んで6年目になります。
今回は僕の好きなワインについて記載して行きます。
僕は以前にギリシャのアテネ、サントリーニ島へ旅行に行った事があり、そこで飲んだ白ワインが本当に美味しかったんです。
ギリシャは基本的にシーフードが美味しいので白ワインが美味いっていうのは納得できるんですが、イタリアやフランスなどと違うテイストで飲めば飲むほど凄く興味深いんです。
特にサントリーニ島へ行った時に飲んだ白ワインは本当に美味しかったんです。
雰囲気な物もあったかもしれませんが、あの気候で海鮮料理と一緒に飲む白ワインは今でも思い出します。
ギリシャの白ワインは少し甘さがあって、女性が非常に好むテイストだと思います。
アテネで飲んだ白ワインも甘さが多少あったり、ドライ感のある白ワインでもその中で感じる甘みは本当に絶妙のバランスだと思います。
イタリア、フランス、スペインやポルトガルなど美味しい白ワインがあり、でも各国々でテイストが違ってきている。
それは土壌や土地、天候など関わってきてもうそこがたまらないんです。
その土地を知って、想像して飲むワインは格別ですよね。
本当に深いなーって思いますね。
ギリシャも非常に天候が良く、ワインづくりには非常に恵まれた環境だと思います。
僕はサントリーニ島のワイナリーへ行ったのですが、凄く天気も良く、気候も素晴らしいなって思いました。
そして、壮大なワイナリー畑があって、そういうのをイメージしながら飲むワイン最高です。
ワイナリーに実際行って飲むのはこれもまた格別ですね。
色んな国々のワイナリーに行ってみたいな!
って、思いますし自分の興味のあるワインに対しては人生一度行ってみたいなと思いますね。
僕は以前、ニュージーランドに約一年滞在したことがあったんですが、そこでワインにどっぷりハマり、今でもニュージーランドの白ワインが本当に好きなんです。
当時、マールボロ地区というニュージーランド最大のワイナリー地区があるんですが、そこに行って色んなワイナリーでテイスティングして酔っぱらったのを覚えてます。
今でもその記憶は鮮明でやっぱり現地で飲むワインは思い出になり、記憶としてしっかり残りますね。
なので、実際にサントリーニ島のワイナリーへ行って白ワイン飲んだのはもちろん今でも鮮明に覚えてます。
僕のYouTubeチャンネルでもアップしてます。
個人的にギリシャの白ワインは多少の甘みがあってとても飲みやすく親しみやすいと思います!
あと、もしギリシャに行くチャンスのある方がいらっしゃいましたら、現地で白ワインを飲む事をお勧めします。
もちろん、白ワインだけなく赤ワインも非常に美味しいので飲んでみて下さい。
赤ワインも多少の甘みを感じるテイストになっているワインが多いと思います!
コメント