どうも!マサです。
ドイツに住んで5年目になります。
前回はスコッチ グレンアラヒー(Glenallachie)について話しましたが、今回はアイリッシュウィスキーについて記載します。
今回のアイリッシュウイスキー ウエストコーク(WEST CORK)。
このウィスキーは非常にスムースな口当たりで、ウィスキーを飲み始める方におススメです。
香りも少し甘い香りもして、気分良く飲む事ができます。
アイリッシュ特有の優しさがあり、ストレートはもちろんロック、そしてハイボールに好きな方にとてもおススメです。
アイリッシュウィスキーの場合はハイボールで飲んだりします。
ハイボールにはスコッチの様にスモーキーとあまりマッチしないと個人的には思っていて、アイリッシュウィスキーの様に優しい味わいが良く合うと思ってます。
つまみには、柿ピー、サラミを合わせて飲んだらよく合います。
ついつい、スムーズで飲みやすいので、飲みすぎには注意して下さいね!
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